國際期刊網：新素食運動
20年前，如果你在飯局上碰到一個素食者，肯定會在心裏嘀咕，&...
繳出「愛的成績單」首長帶頭茹素
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柯林頓愛中國菜 馬總統陪同一起吃素
美國前總統柯林頓來台和馬英九總統等人餐敘，外交部安排了養...
王金平力拼廚藝 蔬食美學正流行
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週一無肉日平台 成立滿週年
2010/9/21 suiis編輯部 今天是民間團體「週一...
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新素食運動
「新素食運動」是相對於傳統「宗教素食」的概念，包括健康、環保與動物保護等多元價值的吃素行動，有人也提「蔬食」取代「素食」字眼，避免外界貼上宗教色彩，在關心飲食安全與樂活風潮下，加上全球重視地球暖化議題，新素食運動成為一種時尚流行主張。 新素食運動的實踐方式相當多元，包括減少肉品消費、食用有機肉品、一周一素、一般素食與嚴格素食（不吃奶蛋）等，完全依照社會背景、個人狀況與社會運動策略而定。
中國時報 2009-12-19【高有智／整理】
生食——粉紅芽菜手捲
生食——粉紅芽菜手捲 2010-1...
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