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雲林縣長蘇治芬倡導「學校午餐多蔬菜,節能減碳愛地球」的健康飲食觀念

(中央社記者江俊亮雲林縣17日電)雲林縣長蘇治芬為行銷縣內優質農產品,今天專程前往斗六市鎮西國小與學童共進營養午餐。她向學童宣導「環保旅程餐」觀念,希望學童多吃在地農產品,以達節能減碳目標。

鎮西國小校長張瑞娥表示,推廣在地產業,學校責無旁貸。鎮西國小的午餐大多優先採購雲林縣在地的新鮮食材,例如林內木瓜、斗六絲瓜、古坑竹筍、水林地瓜、斗南馬鈴薯與紅蘿蔔、沿海的台灣鯛魚等,並依學生胃口和營養分析搭配。

為了倡導「學校午餐多蔬菜,節能減碳愛地球」的健康飲食觀念,蘇治芬中午前往鎮西國小與學童共進午餐,希望學童從小養成多蔬食習慣。

蘇治芬說,希望大家多吃在地的優質農產品,不僅可減少食材運送的碳足跡,達到節能減碳的目標,也希望小朋友將「環保旅程餐」觀念帶回家,全家一起為環保盡一分心力。

http://www.cna.com.tw/SearchNews/doDetail.aspx?id=201006170149&q=%e6%b8%9b%e7%a2%b3%e6%84%9b%e5%9c%b0%e7%90%83+%e6%95%99%e9%83%a8%e7%9b%bc%e5%ad%b8%e7%94%9f1%e9%80%b11%e9%a4%90%e8%94%ac%e9%a3%9f

 
 
 
 
 
 
 
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