柯林頓愛中國菜 馬總統陪同一起吃素
柯林頓愛中國菜 馬總統陪同一起吃素
 

  美國前總統柯林頓來台和馬英九總統等人餐敘外交部安排了養生餐晚宴,而且馬總統和柯林頓兩人還一起吃素。外交部長楊進添轉述,馬總統和柯林頓就「體重控制」和「養生」交換意見,而且近來相當養生的柯林頓也表示,對晚宴菜色相當滿意。

  美國前總統柯林頓來台,在和馬總統餐敘的桌上,外交部準備了養生餐點。外交部長楊進添轉述,馬總統和柯林頓兩人都吃素餐,更就「體重控制」和「養生」等議題,交換意見。楊進添:『(原音)柯林頓他也特別提到,兩人就養生這部份,體重控制(交換意見)。柯林頓總統跟他說,減肥以後,尤其女兒結婚後,採取減肥措施,看起來精神比以前好多了,看起來更瀟灑。他們也感覺到,食物要有所節制,今天餐點配合他,總統跟他都吃素,其他我們幾位還是吃一點葷食。』

  柯林頓近幾年因為養生,對中國菜非常熱衷,對於外交部準備的晚宴,也相當滿意。楊進添:『(原音)他對於今天的餐點,雖然簡單,但非常欣賞,非常感謝我們精心安排的餐點。(記者:今天準備幾道素菜給他?)就是一個湯、前菜、主菜、水果、咖啡這樣,很簡單。』

  來台約停留24小時,雖然柯林頓行程相當緊湊,外交部精心準備的晚宴菜色,讓柯林頓相當驚豔,也讓喜歡中國菜的柯林頓,大飽口福。
 

http://news.rti.org.tw/index_newsContent.aspx?nid=267659&id=2&id2=1

撰稿‧編輯:劉靜瑀   新聞引據:採訪

 
 
 
 
新素食運動
「新素食運動」是相對於傳統「宗教素食」的概念,包括健康、環保與動物保護等多元價值的吃素行動,有人也提「蔬食」取代「素食」字眼,避免外界貼上宗教色彩,在關心飲食安全與樂活風潮下,加上全球重視地球暖化議題,新素食運動成為一種時尚流行主張。  新素食運動的實踐方式相當多元,包括減少肉品消費、食用有機肉品、一周一素、一般素食與嚴格素食(不吃奶蛋)等,完全依照社會背景、個人狀況與社會運動策略而定。
中國時報 2009-12-19【高有智/整理】
 
 
 
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